Griechischer kartoffelsalat

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Rezepte

" jungemaus, 06.10.2009 16:49.

jungemaus

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Griechischer Kartoffelsalat (6Pers.)


Zutaten:
480g Pellkartoffeln
200g saure Sahne(10%)
300g Salatgurke
100g Schafskäse
1 Knoblauchzehe 1Bund Dill(10 Stck.) 2Bund Radieschen Salz,Pfeffer
Zubereitung:
Kartoffeln heiß pellen, Knoblauch fein hacken.Saure Sahne mit Schafskäse pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Dill feinhacken und die Gurke in feine Streifen schneiden.Die Radieschen vieteln und die Kartoffeln grob würfeln.Alle Zutaten mit der Soße mischen.

guten hunger und viel spass beim nachmachen :D

06.10.2009 16:49 • #1


sofie

sofie

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ich glaub ich hab grad Hunger bekommen, dass mache ich wohl zum Zwiebelhackfleisch... :) gut griechisch zuhause essen

06.10.2009 16:57 • #2