Hermann gesucht? Hat einer das Rezept?

[Alicechen]

Hallo, ich suche schon seit einiger Zeit nach dem Rezept für den Hermann-Kuchen den man zehn Tage lang füttern muss und dann kann man ihn backen und die hälfte des Teigs füttert man wieder....
Meine Mama hatte früher so einen, leider ist sie verstorben und ich kann sie nicht mehr fragen, nun suche ich halt dieses Rezept und finde es nirgends!

Kann mir vielleicht jemand weiterhelfen?

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[Silvershark]

Onkel Google gibt da ganz viele von raus.

Z.B.

http://de.wikipedia.org/wiki/Hermann-Teig
http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/kuchen/hl/hermannkuchen.htm
http://www.chefkoch.de/rs/s0/hermann+kuchen/Rezepte.html

und so weiter

LG

[fuXx]

hi ich weiss nicht ob es das richtige ist aber hab hier was gefunden
http://www.kochmeister.com/r/29386-schon-wieder-hermann.html

[snowflower]

Ja....das Internet ist voll davon...ich nehm den....

www.oetker.de/oetker/rezepte/backen/grundrezepte/grundrezept_hermann-teig.html

[MamaWolf]

Hab auch noch einen gefunden: http://www.hausfrauenseite.de/index.shtml?http://www.hausfrauenseite.de/rezepte/kuchen/modetorten/hermann.html

LG,
Andrea

[Alicechen]

oh mann, da muss ich mich echt schämen, ich habe es aber wirklich nicht gefunden....
vielen lieben Dank!

[JazzyKiel]

HermannKuchen ist ja toll... Ich habe letztens eine Hermine bekomme

[UliHase]

Was ist denn ne Hermine?

[snowflower]

Hab da gerade mal gegoogelt...hat sich wohl nur "emanzipiert"!

[JazzyKiel]

[Beautynails-Team]

sorry für die blöde Frage: Wozu soll dieser Teig gut sein, ist dch nichts anderes als ein Hefeteig ?

[Määh]

Ja, aber Hermann hat einfach Unterhaltungswert. Für Kinder ist das super. Da sie so den Werdegang eines Hefeteigs nachvollziehen können. Ich hab Hermann früher immer geliebt und liebe ihn immer noch.

[florian]

hmmmmm....hermannn....er bleibt nur immer so lange auf den hüften hocken

LG