Zuckerfee
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Oberhausen
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| 11.02.2011, 10:42 leckerer Dip auch für börek ! |
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Also der geht auch einfach !
Ihr nehmt 1 Paket Patros / Fetakäse , 1 Schiffchen / Päckchen Frischkäse und 1x Schmand . Die drei Sachen werden gemischt . Gewürzt wird mit Knoblauch , Salz . Ihr könnt um s zu schärfen Chilie rein tun , oder auch Schittlauch , Kräuter , wie ihrs mögt und fertig ist der Dip !
Diesen Dip kann man auch auf Blätterteig streichen , diese wie Zigarren zusammen rollen und fritiere ! Dann habt ihr diese Teigstangen die aussehen wie Zigarren / Börek wie man sie beim Türkenstand kaufen kann ! Schmecken sehr lecker !
LG
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