Dampfgarer brauchbar?

hey zusammen!
Kocht es sich mit einem Dampfgarer wirklich besser und knackiger? Ist das wirklich gesünder als Tiefkühlessen?

Es ist erstens lecker und zweitens gesünder, obwohl man behauptet, dass TK und Dampfgaren keinen großen Unterschied machen. Ich selbst nutze den Dampfgarer auch ab und an, aber nicht oft

Hallo Jennny,

Dampfgarer brauchbar?

hm..würde mich interessieren, ob es tatsächlich besser schmeckt. Immerhin sind die Gerüchte drum herum groß ^^

Also grundsätzlich würde ich nicht sagen, dass Tiefkühlessen schlecht ist. Forschungen haben gezeigt, dass die Inhaltsstoffe und Vitamine durch schonende Verfahren erhalten bleiben.Dampfgarer haben dennoch einen großen Vorteil: Man kann immer alles frisch zubereiten und muss nicht aufs abtauen warten. Du kannst die Dampfgarer timen und bist einfach flexibler in der Zubereitung. Außerdem brauchst du kein Öl, was wiederum gut für eine fettfreie Ernährung ist

Ich Köche Ziel und gern mit dampfgarer...
Und wenn nur Reis oder Kartoffeln sind, geht super einfach
Nur Fleisch oder Fisch mag ich nicht, ist mir zu blass

Ich habe einen dampfgarer als einbaugerät über meinem Ofen.
Ich möchte ihn nie mehr missen
Es schmeckt wirklich intensiver und besser, meiner Meinung nach.

Finde das Kochen damit auch sehr praktisch. Geht einfach und schnell und der Geschmack ist wirklich intensiver als sonst!

Ich gare hin und wieder Gemüse, aber mir reicht ein einfacher Gareinsatz für den Kochtopf. Knödel klappen auch immer super, weil sie nicht zerfallen.

Hallo Jennny,