Gefüllter Putenbraten

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" Gast, 13.01.2008 02:40.

Traumangela

1 kg Putenbraten, Salz, Pfeffer, Paprika

Für die Fülle:

100 g Hackfleisch 100 g Brät 3 EL Erbsen 3 EL Rote Paprika 3 EL grüne Paprika 3 EL Champignons 2 EL gehackte Petersilie 1 feingehackte Zwiebel

Putenbrust soweit als möglich einschneiden und innen und aussen gut würzen. Für die Fülle Gemüse in kleine Würfel schneiden und in etwas Butter andünsten, Hackfleisch und Brät vermengen, abschmecken und gedünstetes Gemüse dazugeben. Fülle in die eingeschnittene Putenbrust geben und gut zusammen stecken. Bei 200 oC in der Röhre garen. Nach 45 Min. bis 1 Std. Braten herausnehmen und Sosse herstellen.
Dazu Salzkartoffeln und Salat.

Lasst es Euch schmecken !

Liebe Grüsse

13.01.2008 02:40 • #1


Timeless

wow, das hört sich ja mal super lecker an...muss ich unbedingt mal ausprobieren..danke :)

13.01.2008 13:53 • #2



Hallo Gast,

Gefüllter Putenbraten

x 3#3


Traumangela

Kann ich garantieren, schmeckt super lecker.

....und dazu ne Ananas-Curry-Soße, einfach himmlisch.

LG

13.01.2008 18:32 • #3


nailsdesign

nailsdesign

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Obwohl ich nicht so gern Puten esse,probiere ich vielleicht, klingt gut:-)))

13.01.2008 19:03 • #4


Marcella

leeeeeckerrrrrr....

14.01.2008 15:40 • #5









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